Hello! My name is Anna-Maria Volanaki and I am very excited to be at the Greek List!

Just to say a few things about myself... I am a registered sports nutritionist-scientist and a Yoga Teacher and I am the founder of AMV Nutrition coaching. AMV Nutrition coaching, has helped individuals from across the globe to transform their health and unlock their full wellness potential. Break free from the constraints of unhealthy eating habits and discover a path to complete well-being with just a minimal investment of time and effort.

My credentials:

• Registered sports nutritionist (SENr, BDA, INDI, Practitioner Registrant) and scientist (Member of Exercise is Medicine Greece).
• Hold an MSc degree in Applied Sports and Exercise Nutrition from Oxford Brookes University and a 4 year-BSc degree in Physical Education and Sports Science from the National and Kapodistrian University of Athens.
• Specialization in wellness and health and in artistic swimming coaching.
• 200 HR Multistyle Yoga Teacher Training Course Kashish Yoga, Level 3 Yoga Teaching Qualification –Drummond Education

My background: Hailing from the enchanting island of Crete, I embody the principles of the Mediterranean diet and lifestyle. Having transformed my own health through competitive and recreational sports and nutritious eating, I champion the importance of consistency for lasting well-being.

My philosophy: With a deep understanding of nutrition, physiology, exercise, and psychology, I strive to guide individuals towards their best selves. I believe in the power of education to instill healthier habits, offering personalized nutrition support to athletes and those embarking on a more active lifestyle.

My services:

• Tailored nutrition consulting and meal plans: Vegan, vegetarian, pescatarian, gluten-free, high-in-protein, and Mediterranean diet-based menus for individuals and food services.
• Performance enhancement for recreational and competitive athletes.
• Lifestyle transformation and weight loss for individuals seeking a more active and healthier life.
• Nutritional analysis for restaurants and food services.
• Vinyasa Yoga Teaching sessions.

My experience: I have contributed my expertise as a nutritionist and scientific advisor for prominent companies, including Akis Petretzikis Ltd, Natare West London, and Nutricentre Ltd (part of Tesco PLC). My responsibilities ranged from calculating the macronutrient content for thousands of recipes, preparing personalized nutritional plans to improve athletic performance, to writing insightful blogs based on current research.

Beyond Nutrition: I extend my passion for well-being into the realm of yoga, holding two teaching certificates. I firmly believe that a flexible spine and an active body contribute to defying the aging process.

I value life and aim to inspire others to achieve and master their vitality. I engage and communicate well with individuals, encourage them to become the best version of themselves, all while continuing my professional development through ongoing education. I am an individual with an enquiring mind and a genuine interest in health, nutrition, positive mood, and physical activity.

I invite you to challenge my expertise and embark on a journey to achieve and master your vitality.

Yours,

Anna-Maria

***

Γειά σας! Ονομάζομαι Άννα-Μαρία Βολανάκη και είμαι ενθουσιασμένη που βρίσκομαι στην Greek List!

Πολύ συνοπτικά, λίγα πράγματα για τον εαυτό μου... Είμαι εγγεγραμμένη αθλητική διατροφολόγος, αθλητική επιστήμονας, δασκάλα Yoga και ιδρύτρια του AMV Nutrition coaching. Το AMV Nutrition Coaching, έχει βοηθήσει άτομα από όλο τον κόσμο να μεταμορφώσουν την υγεία τους και να ξεκλειδώσουν πλήρως τις δυνατότητες ευεξίας τους. Αφήστε στην άκρη τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και τους διατροφικούς περιορισμούς και ανακαλύψτε έναν δρόμο για την πλήρη ευεξία με ελάχιστη επένδυση χρόνου και προσπάθειας.

Οι πιστοποιήσεις μου:

• Εγγεγραμμένη αθλητική διατροφολόγος (SENr, BDA, INDI, Practitioner Registrant) και αθλητική επιστήμονας (Member of Exercise is Medicine Greece).
• Κάτοχος MSc στην Αθλητική Διατροφή από το Oxford Brookes University και BSc στη Φυσική Αγωγή και την Επιστήμη του Αθλητισμού από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
• Ειδικότητα στην Ευρωστία και Υγεία και στην προπονητική καλλιτεχνικές κολύμβησης.
• 200 HR Multistyle Yoga Teacher Course Training - Kashish Yoga Επίπεδο 3 Teaching Yoga – Drummond Education

Το background μου: Έχοντας μεγαλώσει στο μαγευτικό νησί της Κρήτης, έχω ακολουθήσει από μικρή ηλικία τις αρχές της μεσογειακής διατροφής και του τρόπου ζωής. Έχοντας αλλάξει τη δική μου υγεία μέσω της ισορροπημένης διατροφής και ενός δραστήριου τρόπου ζωής, υπερασπίζομαι τα θεμέλια που χρειάζεται να βάλει κανείς για να ακολουθήσει έναν υγιή, δραστήριο και πιο ολιστικό τρόπο ζωής.

Η φιλοσοφία μου: Με βαθιά κατανόηση στο κομμάτι της διατροφής, της φυσιολογίας, της άσκησης και της ψυχολογίας, προσπαθώ να καθοδηγήσω τα άτομα προς τον καλύτερο εαυτό τους. Πιστεύω στη δύναμη της εκπαίδευσης και στη δημιουργία-θωράκιση πιο υγιεινών συνήθειών, προσφέροντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη στους αθλητές και σε όσους θέλουν να ξεκινήσουν έναν πιο δραστήριο τρόπο ζωής.

Οι υπηρεσίες μου:

• Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ατομικές συνεδρίες: Vegan (αυστηρή χορτοφαγία), χορτοφαγία, μενού χωρίς γλουτένη, διατροφές υψηλές σε πρωτεΐνη και μεσογειακή διατροφή για άτομα και εστιατόρια.
• Βελτίωση αθλητικής απόδοσης για επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές.
• Μεταμόρφωση του τρόπου ζωής και απώλεια βάρους για άτομα που αναζητούν μια πιο δραστήρια και πιο υγιεινή ζωή.
• Διατροφική ανάλυση για εστιατόρια και μαγαζιά τροφίμων.
• Διδασκαλία Vinyasa Yoga.

Η εμπειρία μου: Έχω συνεισφέρει την τεχνογνωσία μου ως διατροφολόγος και επιστημονικός σύμβουλος σε εξέχουσες εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των Akis Petretzikis Ltd, Natare West London και Nutricentre Ltd (μέρος της Tesco PLC). Οι αρμοδιότητές μου κυμαίνονταν από τον υπολογισμό της περιεκτικότητας σε μακροθρεπτικά συστατικά για χιλιάδες συνταγές, την προετοιμασία εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων-μενού για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης, έως τη σύνταξη άρθρων-blogs με βάση την τρέχουσα έρευνα.

Πέρα από τη διατροφή: Επεκτείνω το πάθος μου για ευεξία στο μαγικό κόσμο της γιόγκα, κατέχοντας δύο πιστοποιητικά διδασκαλίας. Πιστεύω ακράδαντα ότι μια εύκαμπτη σπονδυλική στήλη και ένα σώμα που κινείται καθημερινά συμβάλλουν στη διαδικασία ''αντιγήρανσης'' και ευρωστίας, καθώς και σε έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής.

Εκτιμώ τη ζωή και στοχεύω να εμπνεύσω άλλους να γίνουν η καλύτερη εκδοχή του εαυτού τους. Ως ένας επικοινωνιακός άνθρωπος και ως επιστήμονας, μου αρέσει να ενθαρρύνω τα άτομα με τα οποία συνεργάζομαι να αλλάξουν και να θωρακίσουν καλύτερες και πιο ισορροπημένες συνήθειες, δίνοντας τους ολιστικές λύσεις για καλύτερη υγεία και ευρωστία. Ταυτόχρονα, συνεχίζω την επαγγελματική μου εξέλιξη μέσω της συνεχούς εκπαίδευσης. Είμαι ένα άτομο με διερευνητικό μυαλό και βαθύ ενδιαφέρον για την υγεία, τη διατροφή, την καλή ψυχολογία και τη σωματική δραστηριότητα.

Σας προσκαλώ, λοιπόν, να ξεκινήσετε ένα ταξίδι για να να κατακτήσετε την καλύτερη ποιότητα ζωής και την ευρωστία σας.

Άννα-Μαρία